21/10/23

Demà comença GastroEbre Flix, amb un cartell de luxe

Demà diumenge 22 es tornaran a encendre els fogons de GastroEbre, el certamen professional dedicat a la cuina dolça, les postres i la pastisseria pioner a les terres catalanes. Aquesta sisena edició, que se celebrarà des del Mercat Municipal de Flix, tindrà com a cap de cartell a grans figures de la gastronomia més llaminera com ara Lluc Crusellas, Millor Mestre Xocolater del Món 2022; Miguel Guarro, director de pastisseria de l'escola Hofmann; Albert Roca, campió d'Espanya de gelateria artesana 2022; o Oriol Balaguer, Millor Xef Pastisser per l'Acadèmia Internacional de Gastronomia Internacional Relais Dessert 2018, entre molts altres.