11/1/23

Accions formatives per a millorar la qualitat dels restaurant de la Ribera d'Ebre

La presidenta del Consell Comarcal de la Ribera d'Ebre, Gemma Carim, ha donat la benvinguda aquest dimarts als vint restauradors, cuiners i cambrers de la comarca que participaran en el primer dels dos seminaris programats aquest 2023 dins el programa Ribera d'Ebre Viva (REV) per a la millora de la competitivitat de les empreses riberenques. Es tracta d'una formació a mida dirigida al sector de la restauració, tant per al personal de cuina com de sala, que està pensada per promocionar als restaurants de casa nostra una cuina creativa que aposti pel producte local i de proximitat, un altre dels sectors estratègics que també es treballa des de l'Àrea de Dinamització Econòmica comarcal.